コロナによる緊急事態宣言がまた一部地域で出されましたがまた全国規模になりそうな感じもする今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？
コロナに加え全国的に寒波に襲われ日本海側では大雪、こちらも例外なく寒波に大雪と大変な状況でした。私が住む青森は北京・ローマ・マドリード・ニューヨークとほぼ同じ緯度になりますがその中でも人が住む都市の中では世界一の豪雪地帯となるそうです。
去年はほぼ積雪が無いと言っていいほど少なく去年の今頃にエサの製造機器を運ぶ計画をしていたくらいです。
今年は雪の多さもそうですが”寒さ”が異常です。マイナス7℃を下回る事はあまり無いのですが今年はマイナス9℃が何度もありました。水道管やボイラーの故障など相当あったようです。それに加え大雪による停電、そしてかなりひどい道路状況。私の地域では停電はありませんでしたが悪路がものすごい（笑
わざわざ山岳地帯に行かなくてもオフロードが日常で楽しめるので是非ジムニー乗りは青森へお越しください。そのくらいひどい高低差でデコボコの道です。この道を走るにはFFやFRではかなりテクニックがいりますね。というか、除雪作業の方々がストライキでも起こしているのでしょうか？全く除雪がされないので悪路が改善されません。それでも降雪がだいぶ落ち着き何とか一息つける状態になり、早速ですが業務用シュリンプフードTYPE-Bの製造を行ってきまして1/14（木）欠品を解除しました。去年年末より長い期間欠品状態が続き大変申し訳ございませんでした。
製造は時間が掛かる為早朝からの作業となりますが除雪作業をしてから更に機器の暖気を行ったりすると明らかに間に合いません。平常業務をこなしながらの為、長時間勤務が当たり前になっています。その分売り上げが伸びればいいのですがそうはならないのが痛いところです。
エビの餌の製造は何とか製造していけるようになりました。トラブルが起きた時の対処法がほぼ行き当たりばったりなのでそれが唯一の問題でありますが今年は何事もなくやっていければいいな～とつくづく思います。
魚類用も様々トライしてはいます。が、何とも今のままでは製造は厳しい状態でした。新たに魚類用を導入しようかと考えたりもしています。ただ、決して安い物ではないのでそれなりの勇気と採算性の見通しが必要です。そういう意味で今はチャンスではあるのですが・・・拠点の見直しもしたいと常々考えており、どちらもこなすにはちょっと厳しいかな～と思っています。
ま～毎年毎年飽きもせず困難が続いていますが状況をみながら良い方向へいけるよう向かいますので是非皆さまのお力添えをお願いします！