今日は大きな地震がが何度もありビックリしておりました。 南海トラフ地震は私にとっても対岸の火事ではありません。原料の供給が止まり仕事もままならない状況になります。というか、国難レベルですから日本国民全てに関係のある総合 …
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カテゴリー:えび
新「上日の丸弁当」(NEW JO HINOMARU BENTOU)
自分の中で今回は流行りの「昆虫」を配合に使えないかと様々情報を集めておりました。その中でも古くから日本で使用されてきた「シルクワーム」さなぎ粉末を選択しない手はないだろうと考えました。さなぎ粉の素晴らしいのはたんぱく質 …
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上日の丸弁当
日の丸弁当はエビタブリードにとって何より重要でスタートであった餌でもあります。 当時は開発の為に多くのエビを犠牲にしました。今でも私を見上げ警戒するあの目は忘れられません。その中の一つに脱皮に関する実験があります。 …
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